Печь торты в радость
Жительница Омутнинска Наталья Исупова печет такие изумительные торты, что жалко есть.
– Бабушка и мама часто баловали семью ватрушками, пирогами, сметанным тортом, манником, кексами. Свой первый «Муравейник» испекла, когда училась в старших классах. При этом даже не задумывалась о том, чтобы стать кондитером, – рассказала Наталья Юрьевна. – После школы получила специальность, работала в разных сферах. Вышла замуж. И тоже начала радовать близких выпечкой – булочки с различными начинками, пиццы, шарлотка и всевозможные десерты.
– Когда решила взять видеоуроки по приготовлению тортов, глаза разбегались от изобилия предложенных вариантов. Сложно было определиться. Но, оценив свои опыт и возможности, выбрала то, что проще, – признается кондитер. – Первым попробовала изготовить «Мятный лимонад» на день рождения дочери. Домочадцам сладкое изделие пришлось по вкусу.
Постепенно знакомилась в социальных сетях с единомышленниками. Набиралась опыта, делилась своими умениями. Работы мастериц мотивировали освоить и другие кондитерские изыски – пряники, зефирную флористику, меренговые рулеты.
Воздают похвалу искусству Натальи Исуповой и друзья. На дни рождения и праздники она всегда готовит вкусное дополнение к подарку и умеет удивить.
Ассортимент, который может приготовить кондитер, поражает – нежное безе, озорные шоколадные фигуры зверей, съедобный детский паровозик с вагончиками, чудесные розы. Каждая деталь продумана до мелочей. А главный рецепт вкусного и красивого торта – это терпение, желание и любовь к тому, чем занимаешься.
Почти три года домашней практики не прошли бесследно. Разнообразие десертов только растет. Наталья Юрьевна добавила в свой арсенал умения по приготовлению бисквитов с добавками и без, муссового торта, пирожных-капкейков, кей-попсов, конфет и многого другого.
Как шутит сама хозяйка, кухня – это ее экспериментальная мастерская, где проводятся кулинарные опыты и практические занятия.
- +0
- -0
Вам в помощь
Последние комментарии
Объявления сегодня
Продам,Продам комплект (4 шт) зимних шипованных авто шин HAKKAPELIITTA 9 SUV 265/60/R18. Шины использовались в двух зимних сезонах. В хорошем состоянии, без проколов и каких-либо ремонтов. Справки по тлф: 9127166007.
Другое,отдам в добрые руки собаку таксу
Сниму,Сниму квартиру с благоустройством на длительный срок. Андрей 89128266109
Куплю,Куплю холодильник б/у
Продам,Продаю в пгт Светлополянск нежилое помещение - магазин в центре поселка недорого.
Продам,Продаю в ргт Светлополянск магазин в центре поселка недорого
Продам,Продам гараж в центре города, за магазином АВТОМИР , 30м2, кирпичный, пол- бетон, крыша- плиты ж/б, кессон в рабочем состоянии, круглый год подъезд , цена 260 тыс руб , торг
Читайте также
Поступление денег на банковскую карту от неизвестного отправителя может быть ошибкой или началом мошеннических действий. Вот несколько советов, как действовать в такой ситуации.
Подведены итоги городского конкурса социальных проектов и программ по гражданскому и военно-патриотическому воспитанию детей, подростков и молодежи в 2025 году.