Что в тарелках у школьников?

Меню в школьных столовых района меняется с учетом мнения родителей и пожеланий детей.

Как рассказала начальник руо Наталья Кондратьева, в организациях среднего общего образования провели мониторинг. Родителям вместе с детьми предложили ответить на вопросы о питании. Для этого разработали два опросника: один для начальных классов, другой – для среднего и старшего звена.

Вкусно и бесплатно

На вопросы ответили 393 жителя района, дети которых учатся в 1-4 классах. С 1 сентября они получают бесплатное питание. В первую смену в состав завтрака входит закуска (салат или свежие овощи), второе (гарнир, плюс мясное или рыбное блюдо), напиток, хлеб, могут быть молочные блюда. Ребят, чей учебный день начинается после обеда, в столовой ждет суп, закуска, второе блюдо, напиток и хлеб.

Большинство респондентов – 83,4 процента интересуются, как организовано питание в школе. Но только чуть больше трети познакомились с меню на сайте образовательного учреждения.

Качеством питания довольны почти все родители – 91 процент. Негативные отзывы оставили только два процента респондентов.

На вопрос, нравятся ли ребенку школьные блюда, утвердительно ответили 60,9 процента взрослых. Еще 36,8 процента детей чаще питанием довольны.
Опрос показал, что учащимся начальных классов нравится греча, макароны, куриные и рыбные котлеты, кисели.

Среди пожеланий родители высказали необходимость добавить в меню супы, каши, запеканки, молочные продукты, фрукты, выпечку. Также просили исключить перловую крупу, которую многие ребята не привыкли есть дома.

Не отказывают себе в обеде

На вопросы о питании учащихся 5-11 классов ответили 462 взрослых. Большинство родителей интересуются, как оно организовано. На сайте школы меню изучили 35,7 процента опрошенных.

Почти 73 процента учащихся среднего и старшего звена регулярно питаются в школе, еще 4,3 процента делают это время от времени. Таким образом, не принимают горячую пищу в перерывах между уроками 22,7 процента ребят.

С вкусовыми пристрастиями у старшеклассников немного сложнее. Школьные блюда нравятся 42 процентам опрошенных. Вариант «частично» выбрали три процента респондентов. Без удовольствия едят 55 процентов ребят.

В качестве пожеланий родители просили добавить в меню супы, салаты, фрукты, выпечку, сделать список блюд разнообразным, убрать кисели.

Старшеклассникам также хотелось бы покупать обед в живой очереди либо питаться по режиму «шведский стол».

Фундамент для крепкого здоровья

Важным моментом мониторинга стал вопрос о том, обсуждают ли родители с детьми тему здорового питания. Большинство, 65 процентов опрошенных, ответили утвердительно, еще 33 процента респондентов поднимают такие проблемы дома иногда и лишь два процента считают их неактуальными.

– Важно с детства приобщать ребят к правильному питанию, к здоровой и полезной пище, – считает Наталья Кондратьева. – Это необходимо делать как в семье, так и в школе. К примеру, среди пожеланий ребят несколько раз встречалась выпечка, но она не относится к здоровой еде, поэтому мы стараемся сократить ее наличие в продаже в школьных столовых, сделать питание детей организованным с горячими комплексами.

Результаты мониторинга учитываются при доработке и изменении меню в школах района.

• +0
• -0