И вкусно, и питательно

Для школьников начального звена с 1 сентября горячее питание предоставляется бесплатно.

– На обеспечение учащихся с первого по четвертый класс завтраками и обедами до конца календарного года району выделено 6,5 млн рублей. Из них большая часть – 5,5 млн рублей – федеральные средства, 979,1 тысячи рублей – областные. Софинансирование района составляет 309,9 тысячи рублей. Стоимость обеда или завтрака в среднем – 53 рубля 13 копеек, – рассказала начальник руо Н.В. Кондратьева. – Бесплатным горячим питанием охвачены 1516 учащихся начального звена. Из них в первую смену учатся 1026 человек, во вторую – 490.

Школьники, которые занимаются с утра, получают полноценный завтрак. Он состоит из закуски (салата или свежих овощей), второго (гарнир плюс мясное или рыбное блюдо), горячего напитка и хлеба. Также допускаются запеканки и молочные блюда. Учащиеся второй смены на обед едят закуску, суп, второе блюдо, напиток и хлеб.

– Специалисты районного управления образования ведут мониторинг организации горячего питания в школах. На прошлое неделе они побывали в городских образовательных организация, на текущей планируют посетить школы в Песковке, Лесных Полянах, Котчихе, Восточном и Белореченске, – рассказала Наталья Викторовна. – Особое внимание уделяется соблюдению санитарно-эпидемиологических требований, направленных на профилактику распространения коронавирусной инфекции. Это разделение потоков детей, соблюдение сотрудниками пищеблоков требований Роспотребнадзора (масочно-перчаточный режим, регулярная дезинфекция).

Примерное меню на две недели в каждой школе было известно еще до 1 сентября, познакомиться с ним можно на сайтах образовательных учреждений. Оно разработано с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона. Все меню согласованы с территориальным отделом Роспотребнадзора в Слободском районе. Важно, чтобы питание было не только полезным, но и вкусным.

– Чтобы учесть предпочтения детей, будем анализировать: что ребята съедают с большей охотой, а что остается в тарелках, – пояснила Н.В. Кондратьева. – Планируем собрать мнения родителей и школьников о блюдах и качестве питания. С учетом этого возможна доработка существующих меню.

• +0
• -0